Pina Colada Smoothie mit Edamame

Pina Colada Smoothie mit Edamame

Edamame im Smoothie? Passt super, ist schmackhaft lecker und vor allem: Wirklich gut für euch! Dieser Pina Colada Smoothie verlängert euch den Sommer und versorgt euren Körper mit wichtigen Nährstoffen.

Inhaltsverzeichnis

Mit der richtigen Ernährung ist einiges machbar: Wir halten uns fit und gesund, tun etwas für Haut und Haare und sorgen für mehr Lebensqualität.

Gerade die Beschwerden in den Wechseljahren können durch viele Faktoren, unter anderem auch durch die richtige Ernährung, gemindert oder gar ganz vermieden werden.

Die pflanzliche bzw. mediterrane Ernährung hilft in vielen Fällen zum Beispiel gegen nervige Hitzewallungen. Hierzu gibt es eine spannende neue Studie aus Japan. In dieser wurden die Lebensgewohnheiten von Frauen in den Wechseljahren untersucht. Dabei hat sich deutlich gezeigt, dass bei Frauen, die regelmässig Edamame (also Sojabohnen) assen, die Häufigkeit der Hitzewallungen von fünf Stück in der Woche auf im Schnitt eine in der Woche reduziert wurde. 60% der Frauen hatten gar keine Hitzewallungen mehr! Wahnsinn, oder?

Für dieses Ergebnis mitverantwortlich sind die Phytoöstrogene, die in den Sojabohnen enthalten sind.

Weitere, häufig in den Wechseljahren vorkommende Beschwerden können zum Beispiel auch Gelenkschmerzen sein. Auch dafür könnt ihr mit einer gesunden, ausgewogenen und stark pflanzenreichen Ernährung eurem Körper viel Gutes tun!

Das heisst nicht, dass ihr gleich komplett vegan oder streng vegetarisch leben müsst (falls ihr das nicht schon tut). Unser Tipp: Versucht so häufig wie möglich Gemüse und Obst in eure Mahlzeiten einzubauen, wo immer es nur geht. Das kann die Bowl mit Sojasprossen und Lachs sein, das Ofengemüse als Beilage oder der Obst & Gemüse Smoothie am Morgen oder in der Pause. Mit diesem Rezept könnt ihr gleich durchstarten!

Edamame im Smoothie

Durch den geringen Eigengeschmack der Edamame eignen sich die Sojabohnen super als cremige Smoothie-Basis! Die Tiefkühl-Ananas mit einem Schuss Kokosmilch oder Kokoswasser zaubern geschmacklich ein tolles Sommer-Urlaubsgefühl in den Smoothie. Das pflanzliche XbyX Energie enthält wertvolle Proteine mit allen essentiellen Aminosäuren, die Portion XbyX Alles Omega "schmiert" ganz natürlich von innen eure Knochen und Gelenke!

Warum ist dieses Rezept gut für dich?

Wusstest du, dass Edamame einen signifikanten Phytoöstrogengehalt haben? Super oder?

XbyX Alles Omega zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an den Omega-3-Fettsäuren DHA (500 mg pro Portion) und EPA (250 mg pro Portion) aus.

Sojabohnen sind auch reich an Proteinen. Diese sind essentiell für Knochen und Muskeln und wirken dem altersbedingten Verlust an Muskelmasse entgegen.

Komplettes Proteinpulver
XbyX Energie kombiniert fünf pflanzliche Proteine, gesunde Ballaststoffe, Antioxidantien, Enzyme, Vitamine & Mineralien. Kaum ein Protein-Superfood-Shake ist so lecker und vielfältig!
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Zutaten

Für 1 Smoothie:

1 Handvoll Edamame (gekocht, ohne Schale)
1 Handvoll Ananas (aus der TK)
1 Orange (Saft)
30 g (= 3 EL) XbyX Energie - Protein Superfood Shake
120 ml Kokosmilch o. Kokoswasser
1 TL XbyX Alles Omega

Zubereitung

  • Die Orange auspressen und den Saft und alle Zutaten zusammen in den Mixer geben und je nach gewünschter Konsistenz mit Wasser auffüllen.
  • Gerne könnt ihr den Edamame Pina Colada Smoothie mit ein paar Kokosflocken garnieren.

Alles Omega! 
XbyX Alles Omega unterstützt Gehirn & Herz durch seinen hohen Gehalt an den Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA. Gewonnen aus hochwertigen Algen aus Süßwasserzucht und daher jodfrei. Das reichhaltige Algenöl ist in ausgewählte natürliche Öle aus Leinsamen, Weizenkeim, Borretsch und Sanddornfruchtfleisch eingebettet.
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Nährwerte

Pro Smoothie:

Energie

 272 kcal

Fett 5,7 g
    davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 29 g
    davon Zucker 23,7 g
Ballaststoffe 8,1 g
Eiweiss 21,1 g